Lech avec...

La fondatrice de Nettement Chic, Kate Davis Huet, partage ses plus belles adresses à Lech, station de ski dans la région de l'Arlberg en Autriche.

- Un hôtel ?

L'Almhof Schneider. Tenu par la même famille depuis quatre générations, on a l'impression de rentrer chez soi quand on pousse la porte après une année d'absence.

- Un restaurant ?

A midi, on est quasiment tous les jours au Burg dans le village d'Oberlech. L'ambiance à l'intérieur est très cosy avec des plats traditionnels tel le jausenbrettl – une planche de salaisons et de fromages de la région. Le soir, si on ne dine pas à l'hôtel, on prend un traineau pour aller au Klösterle, une petite auberge loin, loin de tout où l'on déguste des fondus divins.

- Un bar ?

Le bar de l'hôtel Schneider. C'est le rendez-vous incontournable du village. Gidi, le barman, y est depuis 30 ans. L'après midi il y sert un strudel à la pomme mythique. Il faut y aller vers 17h quand le soleil disparaît derrière les montagnes et le village est baigné dans une lumière presque violette.

- Un souvenir ?

La découverte avec mon père d'un vin autrichien, le chardonnay "Gloria" du producteur Eric Kolwentz. Le premier verre signifie que les vacances peuvent commencer !

- Un essentiel?

Mes moon boots. Ce sont des Tecnica qui datent des années 80. Je les adore !

 

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